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Alte Brötchen auffrischen

Resteverwertung: Sind deine Brötchen hart geworden? Mit diesen Tricks wird dein Brot / Brötchen, das bereits 2-3 Tage alt ist wieder weich und essbar.

Brötchen neu aufbacken

Einfach mit etwas Wasser befeuchten und für ca. 5-10 Minuten in den Ofen stellen, notfalls geht es auch auf dem Toaster!


Harte Brezeln in der Mikrowelle knusprig machen

Als erstes muss man die Laugenbrezel leicht nass sprühen oder mit der Hand nass machen. Dann kommt die Brezel für 10-20 Sekunden in die Mikrowelle. Alternativ für 5-10 Minuten in den Backofen.


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